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more >作者:肥小奇|发布时间:2020-05-22 16:22|浏览量:
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烘焙西点的市场热度稳居高位,让众多烘焙爱好者看到希望,也看到自己的未来出路。咨询学习烘焙的人群中,一部分人甚至是有着稳定工作者,询问其原因,一是觉得一眼看到头的职场生活让自己感到厌烦,而且稳定的薪资逐渐无法满足自己日益高涨的消费水准,另一种原因则是想通过学习西点技术逐渐过渡创业,用技术获得人生的华丽转身。如今西点烘焙行业在一线城市的饱和度相对二三线城市较高,导致这种关注西点行业的浪潮逐渐向二三线城市转移,甚至很多城镇市场也开始火爆起来。以安徽为例,省会合肥周边城市诸如阜阳、淮南、芜湖、马鞍山等地近些年出现一波一波的西点烘焙潮流,很多连锁品牌纷纷入驻这些地域,当地人对西点烘焙产品的需求日渐上涨,这也让这些地域的看好烘焙行业的人发掘了自己应该追寻的道路。
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